玉白菜 : 白族民间传说。流传于云南大理 一带白族民间。传说叙述贫穷樵夫俞大香的母亲病了,俞大香无钱请郎中、买药,十分焦急。一夜,守候着母亲的俞大香身不由己地打起盹来,恍惚之中,一位从天而降的老人告诉他中和峰下的一石洞里有一颗玉白菜,只须一枚铜钱大小的一小片叶子让他母亲含在嘴里,即可病愈。俞大香醒来,按照梦中老人所指点的途径,来到中和峰下红龙井里,在得到守护玉白菜的4条红蛟龙的许可后,掐回一小片玉白菜叶子,让母亲含在嘴里,3天后母亲不仅康复如初,而且返老还童。这件事一传开,附近村民甚至南诏王都来请俞大香去为自己患病的亲人解除病痛。田地无边、牛马成群仍贪得无厌的贾家藻知道后,也到中和峰下红龙井里,巧言骗过红蛟龙后,三脚两步跑到玉白菜跟前,纵身一跳,双手紧紧抓住一片玉白菜叶子,用力一拉,把玉白菜拉倒下来,使得整个大理坝子都剧烈地震动起来。4条红蛟龙勃然大怒,伸出龙爪,抓住贾家藻,把他活活扯死。《玉白菜》的传说在大理、洱源一带流传较广,异说异文也较多。李中迪、杨玉春、杨宪典、李佩玖等人曾分别作过搜集、整理。李佩玖记录整理的《玉白菜》与李中迪记录整理的差异较大。